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食品安(ān)全檢測試劑箱JCX-01A
食品安全(quán)快速檢測箱(xiāng)是專爲工商流動(dòng)檢測(cè)車、基層工商所、衛生(shēng)防疫部門(mén)、農貿(mào)市場等單位快速現場檢測食品而組合的一種小(xiǎo)型實驗箱(xiāng)。可根據使(shǐ)用單位的不同要求，組合檢測(cè)項目，具有具有(yǒu)檢測項目多，攜帶方(fāng)便等特點。
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序号
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檢測項(xiàng)目
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檢測範圍
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規格
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1
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食品中甲醛速測盒
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水發食品、海産(chǎn)品(pǐn)、動物血制品、鴨鵝(é)掌等
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100次(cì)
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2
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食品中二氧化硫速測盒
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果脯、蜜餞、幹菜、豆制(zhì)品、白糖、冰糖以及(jí)人(rén)爲添加的食品
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100次
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3
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食品中亞硝酸(suān)鹽(yán)速測盒
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肉、肉制品以及醬腌菜
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100次
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4
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食品中吊白(bái)塊速測盒
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腐竹、年糕(gāo)、魚(yú)片、榨菜、面條等
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100次
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5
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食品(pǐn)中雙氧水速測盒
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水發食(shí)品、開心果、雞爪、魚片(piàn)、海蜇等
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100次
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6
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水發産品堿含量速測盒
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各類水産品
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100次(cì)
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7
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食品中硼砂速測(cè)盒
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粽子、面條、米粉、肉丸、蝦等
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100次
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8
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注水肉檢測(cè)試紙
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禽畜鮮肉（豬肉(ròu)/牛肉/雞肉）
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60次
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9
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食鹽碘含量快速測定液
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食鹽
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200次
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10
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僞劣(liè)奶粉蛋白質含(hán)量速測盒
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測定(dìng)奶粉蛋白質含量，判(pàn)斷是否屬于僞劣(liè)奶粉
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50次
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11
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白酒(jiǔ)中甲醇檢(jiǎn)測試劑
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規(guī)定白酒中甲醇含量，判斷僞劣白酒(jiǔ)
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50次
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12
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木耳摻假檢測試劑
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檢測木耳摻入鎂鹽和硫酸鹽
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30次(cì)
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13
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味精中谷氨酸鈉含(hán)量檢測(cè)試劑
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味(wèi)精中谷氨酸含量，判斷是否假冒僞劣
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25次
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14
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醬油總(zǒng)酸(suān)及氨基酸态氮檢測試劑
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醬油總酸(suān)及氨基酸态氮含(hán)量，判斷是否僞劣
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20次
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15
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食醋總酸檢測試(shì)劑
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食醋總酸含量，判斷是(shì)否僞劣
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25次(cì)
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16
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食用油酸價、過氧化值試紙卡
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測定食(shí)用油酸價及(jí)過氧化值，判斷(duàn)是否合格或地溝油
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10次
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配用工(gōng)具
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1
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5ml移液器
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1把
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5
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電子天平
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1台
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9
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玻璃器皿(mǐn)
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1套
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2
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2.5ml移液器(qì)
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1把
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6
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吹風機
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1個
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10
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鋁合金箱體
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1個
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3
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剪(jiǎn)刀
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1把(bǎ)
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7
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定時器
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1個
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4
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切刀
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1把
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8
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塑料吸管（杯）
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1批
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